WBCSD和BCG发布了一份关于食品真正价值的商业新援助

发表: 2021年9月15日
Type: News

日内瓦,2021年9月15日 -今天,新时代赌场亚洲最佳(WBCSD)发布 食物的真正价值——对商业决策的有力帮助, 在商业领袖的决策和行动中,是什么引导他们考虑食品的真正价值. 在管理咨询公司BCG的支持下撰写, 本文从对WBCSD主要成员和拜耳等主要合作伙伴的采访中提炼出知识, Danone, DSM, Nestlé, OCP, Olam, 荷兰合作银行, & 先正达. 它帮助公司识别直接和间接的自然, 食品从农场到餐桌的社会和经济影响,也被称为食品的真正价值(TVoF)。.

全球粮食系统是温室气体(GHG)排放的最大来源之一,也是生物多样性以及公平等社会挑战的根源, 饥饿与健康. 全球粮食和土地利用系统的“隐性成本”总计为19美元.每年8万亿美元. 这些费用往往由小农承担, 青年和妇女, 以及子孙后代. WBCSD的 2050年新时代赌场亚洲最佳 报告新时代赌场亚洲最佳了更好地理解经济外部性(包括tof)是根据新时代赌场亚洲最佳在线娱乐品牌目标和《新时代赌场亚洲最佳在线娱乐品牌》实现粮食系统转型的关键推动因素. WBCSD的 食品系统转型CEO指南 确定TVoF是透明度过渡途径的关键组成部分, 政策与金融, 新的商业模式.

消费者对可持续生产食品的需求不断增长,每个企业领导人都面临着直接或间接的压力. 这篇论文帮助公司获得一个完整的产品价值的观点-为消费者, 地球和社会-支持正确权衡的决策,并确定最可持续的前进道路. 

它提供了一种通用语言来帮助公司识别隐藏的成本和收益, 同时也是评估正在出现的粮食转型的机遇和风险的基础.

本文使用食品的工作实例来帮助企业理解真正价值会计的含义——实现食品中嵌入的人与自然的价值——包括碳排放, 空气污染, obesity, 贫困和食物浪费.

本出版物新时代赌场亚洲最佳了食品的真正价值,作为帮助企业从采购到合作伙伴关系进行业务转型的关键指南. 七个标准, 在报告中新时代赌场亚洲最佳, 将帮助企业从定义一个强大的试点项目转移到激活它, 通过将其扩展到整个供应链:

  • 领导承诺,
  • 关键绩效指标和指标的一致性;
  • 深思熟虑的激励措施,
  • 直接反馈回路,
  • 确定关键影响点;
  • 规划规模;
  • 多方利益相关者合作,与业界同行、政策制定者和民间社会合作.

本文支持真实价值联盟(True Value Coalition)的工作 2021年联合国粮食系统峰会 (UNFSS). 多个利益攸关方将齐聚一堂,寻求健康和可持续的粮食系统,提供安全的食物, 为地球上所有人提供营养丰富的食物. WBCSD, 全球粮食未来联盟, 首都联盟和其他利益相关者发送了一份 公开信 敦促对真实价值会计作出充分和明确的承诺,作为联合国金融稳定体系的一项成果.

现在需要采取个人和集体行动,认识并实现粮食的真正价值,以改善粮食系统, 从向子孙后代借钱转向为共同的未来投资.

“我们需要一种通用的指标语言来衡量影响, 使用全球统一的测量系统 帕特里克·霍尔登, 可持续食品信托的首席执行官

“有了食物的真正价值,你就可以开始将等式转换为价值, 而不仅仅是成本。” - 杰拉尔丁·马奇特,联席首席执行官兼首席财务官 & 帝斯曼管理委员会成员

“《新时代赌场亚洲最佳在线娱乐品牌》是一种强大的统一方法,适用于公司的首席执行官和决策者,他们正在努力做出正确的选择,以解释温室气体排放等广泛的隐性成本。, 缺水, 食物浪费, 空卡路里对健康的影响, 空气污染, 以及他们产品的社会成本.” - Shalini Unnikrishnan, BCG董事总经理兼合伙人

“我们需要以强大的力量迎接这一清算时刻, 通过投资于诚信解决方案(如真实成本会计),对食品系统转型做出持久承诺. 我们最冒险的投资将是继续一切照旧." - 露丝·理查森,全球粮食未来联盟执行主任

“创造公平, 能够滋养所有人的净零和自然积极的食物系统是每个人的事情. 确保在商业决策和报告中应用食品的真正价值代表了一个独特的机会,可以为食品系统的重大转型创造意识和激励.” - 彼得·巴克,首席执行官 & 总统WBCSD

WBCSD联络点

马修·沃特金斯,食品改革促进新时代赌场亚洲最佳在线娱乐品牌和健康(FReSH)经理

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